神戸市東灘区のいとう鍼灸整骨院 院長のブログ

三宮・岡本・芦屋で肩こり、腰痛、猫背、ストレートネックの根本治療なら、姿勢改善のいとう鍼灸整骨院

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栄養満点!!

      2014/03/11

患者さんからいかなごの釘煮をいただきました!
去年もいただきましたが、これがうまいことうまいこと☆
いかなごには豊富なビタミンD、カルシウム、リンが含まれており、
貧血予防、骨を丈夫に、イライラ予防になります。

味も3つあり、ゴマ、松の実、山椒があります♪
ご飯のお供として、そして体のためになる素晴らしい食材です!
関東ではあんまり知られていないかもしれませんが、
関西ではこの時期になると一家で何キロという消費量を誇る季節の風物詩です♪
みなさんも是非ご堪能ください(^O^)

釘煮

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